- たんぱく質を多く含むかれいは、消化吸収がよいので、離乳食にぴったり。
幼児完熟オレンジ&みかんをあわせて飲めば、かれいのカルシウムの吸収を良くしてくれます。
(分量:1~2回分)
かれい(刺し身用) 1切れ たまねぎ 20g だし汁 1/4カップ (※作り方はこちら)
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かれいはゆでてすり鉢に入れ、すりつぶす。 小鍋にうす切りにしたたまねぎ、だし汁を入れて中火にかけ、3~4分煮る。すり鉢に入れてすりつぶし、1のかれいをトッピングする。
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- ゆでたたまねぎは、繊維がなくなるまですりつぶしましょう。