- お子さまが大好きな、甘酸っぱいトマトをつかったポタージュ。
トマトをフレッシュなまま食べられるので、ビタミンCもしっかり摂れますよ。
(分量:1~2回分)
トマト 30g 10倍がゆ 小さじ1 (※作り方はこちら) 粉ミルク(溶いたもの)もしくは水 大さじ1
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トマトは湯むきして、たねを取ったものをすりつぶす。(もしくは裏ごしする) 1に、10倍がゆ、溶いた粉ミルクもしくは水を加えて、さらにすりつぶす。
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- トマトはたねを取って、すりつぶす、もしくは裏ごししてください。
- トマトを熱湯にサッとくぐらせ、冷水に浸すと、簡単に湯むきができますよ。