鶏・かぼちゃ・エリンギが入った、秋の味覚が楽しめる一品。
お子さまが食べやすいよう、小さめに切るのがポイントです。
（分量：1人分）
鶏もも肉
20g
かぼちゃ
30g
エリンギ
20g
A
（だし汁1/2カップ 砂糖小さじ1/2 しょうゆ小さじ3/4）
※だし汁の作り方は
こちら
鶏もも肉、かぼちゃ、エリンギは1cm角に切る。
鍋にAを煮立てる。
2に鶏もも肉を加えて中火で煮る。肉の色が変わったら、かぼちゃを入れて5分ほど煮て、エリンギを加える。途中、水分がなくなるようなら水を足す。
煮るときは、鶏もも肉・かぼちゃ・エリンギの順で煮ていきましょう。
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だし汁の作り方はこちら
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（分量：1人分）
