食物繊維とでんぷんが入ったさといもポタージュは、
栄養たっぷりでお子さまも食べやすい一品。
(分量:1~2回分)
さといも(皮をむいたもの)
20g
粉ミルク(溶いたもの)もしくは水
大さじ2~3
さといもは4等分に切ってゆでる。
1をすり鉢に入れてペースト状になるまですりつぶし、溶いた粉ミルクもしくは水で溶きのばす。
さといもは煮崩れる位までゆでると、すりつぶしやすくなります。ペースト状になるまですりつぶしましょう。
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