真っ白なパンがゆの上に、旬のみかんを散りばめたおかゆ。
甘酸っぱい味が、五感においしい刺激になります。
(分量:1~2回分)
みかん
10g
粉ミルク(溶いたもの)もしくは水
大さじ2
食パン(8枚切り)
1枚
みかんは皮をむき、すりつぶしておく。
小鍋に粉ミルクもしくは水、ちぎった食パン、1を加えてひと煮立ちさせる。
みかんは粒がなくなるまで、すり鉢ですりつぶしてください。
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